什麼是益生質(益生元、益菌生)? 益生質的功效及副作用，與益生菌的差異?

你對益生菌、益生質了解多少？一般人熟悉的益生菌（Probiotics），指的是與人體共存且對人體有益的微生物們，「益生質（Prebiotics）」則是大家不熟悉的名詞。益生質究竟是什麼？攝取益生質，又能帶給我們什麼樣的好處呢？ 

益生質 | 提供益生菌養分的重要物質

「益生質」又被稱為益生元、益菌生，主要是作為益生菌的養分，培養良好的消化道環境，增加好菌的恆定及繁衍。根據國際益生菌及益生質科學協會（International Scientific Association for Probiotics and Prebiotics，ISAPP）在2017年的《Nature report》中定義，益生質是「不被宿主消化，但能選擇性地被與宿主共生的微生物利用，因而促進宿主健康的物質」。

益生質的功效
益生質能幫助益菌生長活化，提供好菌養分來源，有助好菌與壞菌抗爭，是益生菌不可或缺的好夥伴。消化道中的益菌也會將益生質代謝為短鏈脂肪酸（Short Chain Fatty Acids, SFCAs），提供給益菌及人體作為能量來源；有些益生質屬於膳食纖維，攝取的同時還能夠幫助消化、使排便順暢。

為什麼要吃益生質?

益生質是一種無法被人體消化吸收的膳食纖維，能夠被消化道內的好菌發酵利用，進一步促進益菌的增殖和活性，幫助好菌更穩定的健康生長，常見的益生質像是菊糖 (inulin)、果寡糖 (FOS)、半乳寡糖 (GOS) 及難消化麥芽糊精，不只可以幫助養好菌，還有助於改變細菌叢生態、幫助維持消化道機能。

富含益生質的食物有哪些？

常見的益生質主要來源為膳食纖維及寡糖兩大類營養成份:

建議挑選多重益生質及酵素的益生菌保健食品

益生菌搭配益生質的補充，可以幫助益生菌的繁殖，更全面的幫助維持消化道機能。消化道中的細菌叢多樣性與健康程度息息相關。除了攝取多樣菌種的益生菌，多重益生質也有助多樣好菌的培育。現代人多外食，重鹹重油過度精緻化的飲食習慣，且綠色蔬菜大多攝取不足，建議補充搭配益生質與酵素的益生菌保健食品幫助消化，健康維持!

靈芝多醣益生菌（了解更多）專為亞洲人研製的益生菌:

・K68專利菌株+四大專效菌株: 各司其職，維持消化道機能。

・雙重寡多糖+靈芝子實體：幫助好益菌生長，延續益生菌活性。

・美國NEC綜合消化效素：幫助消化，輕盈順暢。